スモーキーな“燻製しょうゆ”が食欲をそそる、BBQ専用だれ！「キッコーマン 和風BBQたれ」新発売！
キッコーマン食品株式会社は、2月5日より、「キッコーマン 和風BBQ(バーベキュー)たれ」を全国で新発売します。
現在、バーベキューは国民的レジャーのひとつとして人気を博しています。今回、人気のバーベキューを楽しむ方に使っていただきたい商品として、「つけても・かけても・つけこんでも」これ1本で味が決まる「和風BBQたれ」を開発しました。
「和風BBQたれ」は、スモーキーな香りが特徴の“燻製しょうゆ”と、 “しょうゆもろみ”（＊）に、ローストしたにんにく、たまねぎなどの香味野菜を加えたバーベキューにおすすめのたれです。
“燻製しょうゆ”を使っているので、焼いた肉につけたりかけたりするだけで、香ばしい味わいが楽しめます。
肉につけこんでから焼くと、“しょうゆもろみ”が食欲をそそる香ばしさを生み出します。トロッとしていて肉に絡みやすいため、肉がたれにコーティングされて肉汁を逃さず、ジューシーに焼きあがります。
“つけ・かけ”“つけこんでから焼く”と使い方を変えると、違った味わいを楽しむことができます。
また、液だれしづらいキャップを使用しており、バーベキュー場で開け閉めしても、手を汚さずにお使いいただけます。
キッコーマンは、これからも、「しょうゆ」を軸に、さまざまなお肉の召しあがり方を提案してまいります。
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